PDF 轉文字
把 PDF 內的文字抽出來成純文字檔（.txt）。
如何把 PDF 抽成純文字檔
從 PDF 抽取文字內容，存成 UTF-8 編碼的 .txt 檔。
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點「選擇 PDF」或拖曳 PDF 到上傳區。
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點「轉換」按鈕，伺服器自動抽取所有頁面的文字。
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處理完成後點「下載」拿到 .txt 純文字檔。
常見問題
什麼樣的 PDF 能轉？
從 Word / Google Docs / 網頁印出的「文字型」PDF。掃描檔（影像型）需要 OCR，目前不支援。
會保留排版嗎？
不會。輸出是純文字，沒有字型、顏色、表格框線。
多頁會分成多檔嗎？
不會。所有頁面合併到單一 .txt 檔。
中文會亂碼嗎？
不會。輸出是 UTF-8 編碼。
加密 PDF 可以轉嗎？
不行，請先解密。
想把 PDF 轉文字，最快的做法是：打開 PDF Tools（pdf-vert.com）的「PDF 轉文字」工具，上傳檔案、點「轉換」，幾秒後就能下載一份 .txt 純文字檔。全程在瀏覽器操作，免費、不用註冊也不用裝軟體，單檔上限 25MB。
為什麼不直接複製 PDF 文字就好？
只是要抓一兩句話，在閱讀器裡手動複製當然可以。但文件一長，這件事就變得折磨：十幾頁的報告得逐頁選取、複製、貼上，多欄排版的文件選取範圍還常常跳來跳去，一不小心就漏掉半段。pdf 轉文字工具的意義就在這裡——一次處理整份文件，不管 3 頁還是 100 頁，幾秒鐘就拿到完整內容，你的時間留給整理就好。
三個典型使用情境
履歷改版。 幾年前的履歷只剩 PDF，原始檔早就找不到了。先用 pdf 轉文字拿回全部內容，再貼進新模板重排，比對著螢幕重打快得多；人力銀行網站的表單欄位通常也只吃純文字，抽出來直接貼就行。
報價單與合約整理。 收到好幾家廠商的 PDF 報價單，想逐項比價？抽成文字後貼進試算表最省事。合約條款要引用到 email 裡討論時，也不必截圖，引原文更清楚。
課堂講義與論文。 教授發的講義、下載的期刊論文，抽成純文字後可以丟進翻譯工具、AI 摘要服務或自己的筆記軟體，之後要做全文搜尋、算字數都方便。
動手前的三個小技巧
- 先用滑鼠測試：在任何閱讀器裡試著選取內文，選得起來就是文字型 PDF，可以直接轉；完全選不起來的多半是掃描影像檔，需要 OCR，目前不支援。
- 檔案超過 25MB：先用「分割 PDF」按章節拆成幾份再分別轉，或者乾脆只拆出真正需要的頁數範圍，反而更快。
- 想保留排版就換工具：pdf 轉文字適合「只要內容、不要格式」的情境；需要表格、標題層級都還在、可以繼續編輯的文件，改用「PDF 轉 Word」更合適。
檔案安全怎麼處理？
轉換在伺服器上完成，上傳的檔案會在 2 小時後自動刪除，不會留存。履歷、合約、報價單這類帶著個資或商業資訊的文件，轉完就消失，不用擔心檔案一直躺在別人的機器上。
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這個工具的實戰技巧與常見狀況排解。